סלט טחינה ירוקה

טעים ובריא מאד! (של דודה שלי מירי)

מתכון סלט טחינה ירוקה

החומרים:

חצי כוס טחינה גולמית

חצי כוס מים

רבע כוס שמן זית

1 שן שום כתושה

מיץ מחצי לימון וחופן יפה של כוסברה שטופה (אפשר להוסיף גם פטרוזיליה)

מרסקים הכל בבלנדר "מקל", מעבירים לצלחת הטחינה ושופכים מעל שמן זית.

לחצו כאן להורדת המתכון »