מתכון לדגים

10-Fish-recipe

חותכים לרצועות 2 פלפלים אדומים ומניחים בתבנית. חוצים כ 15 עגבניות שרי ומניחים מעל, כשהצד הפתוח כלפי מעלה.

מנקים ושוטפים 2 דגי דניס טריים בגודל בינוני וחורצים בהם 2 חריצים לרוחב. מניחים על מצע הירקות. פורסים חצי לימון לפרוסות דקיקות ומסדרים מעל לדגים, שופכים על הכל כ1/2 כוס שמן זית משובח

ובוזקים מלח ופלפל לפי הטעם. אופים בתנור בחום בינוני עד שהדגים מתחילים להשחים.

לחצו כאן להורדת המתכון »